دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان
اگر به هنر شیرینی‌پزی علاقه دارید و می‌خواهید به سطحی حرفه‌ای در تهیه باقلوای استانبولی برسید، دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان برای شما طراحی شده است. این دوره به‌طور خاص برای کسانی که به دنبال یادگیری تکنیک‌های دقیق و حرفه‌ای تهیه باقلوای اصیل استانبولی هستند، مناسب است. باقلوای استانبولی یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین شیرینی‌های سنتی است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با برگزاری این دوره تخصصی، فرصتی منحصر به‌فرد را برای علاقه‌مندان فراهم می‌آورد تا تمام اصول تهیه این شیرینی را به‌صورت حرفه‌ای یاد بگیرند.
بهترین دوره تخصصی باقلوای استانبولی به هنرجویان این امکان را می‌دهد که با تمامی مراحل پخت باقلوای استانبولی آشنا شوند، از انتخاب مواد اولیه گرفته تا نحوه تهیه خمیر، پر کردن با مغزهای مختلف و در نهایت تهیه شربت ویژه که طعم بی‌نظیر باقلوا را تکمیل می‌کند. با شرکت در این دوره تخصصی، شما می‌توانید به‌راحتی این مهارت‌ها را در کسب‌وکار خود به‌کار ببرید یا به‌عنوان یک حرفه جدید شروع به کار کنید.
محتوای دوره تخصصی باقلوای استانبولی
دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان شامل تمام مراحل از ابتدایی‌ترین نکات تا پیشرفته‌ترین تکنیک‌ها است. این دوره به‌گونه‌ای طراحی شده است که هنرجویان بدون نیاز به پیش‌نیازهای خاص، بتوانند به‌سرعت و با دقت کامل مهارت‌های لازم را برای تهیه باقلوای استانبولی حرفه‌ای یاد بگیرند.
اولین قدم در کلاس کیک پزی و شیرینی پزی آشنایی با مواد اولیه است. برای تهیه باقلوای استانبولی خوشمزه، باید مواد اولیه درجه یک و با کیفیت استفاده شود. در این قسمت از دوره، شما با نحوه انتخاب بهترین انواع آجیل‌ها، مانند پسته و گردو، و همچنین کیفیت خمیر مخصوص باقلوا آشنا می‌شوید. یادگیری این نکات به شما کمک خواهد کرد تا با استفاده از مواد با کیفیت، طعمی بی‌نظیر در باقلوای خود به‌وجود آورید.
در ادامه، شما با تکنیک‌های ساخت خمیر نازک و کش‌سان آشنا خواهید شد. این مرحله بسیار حساس است، زیرا خمیر باید آنقدر نازک و لطیف باشد که در هنگام پخت، به‌طور یکنواخت برش خورده و تمامی لایه‌های آن به‌درستی پخته شوند. شما با استفاده از روش‌های ویژه‌ای که در این دوره آموزش داده می‌شود، می‌توانید خمیر باقلوا را به بهترین شکل آماده کنید.
بعد از آماده‌سازی خمیر، نوبت به پر کردن باقلوا می‌رسد. در دوره تخصصی باقلوای استانبولی، شما روش‌های مختلف پر کردن باقلوا را می‌آموزید. می‌توانید از مغزهای مختلف مانند پسته، بادام یا گردو استفاده کنید و برای هر نوع مغزی که استفاده می‌کنید، تکنیک‌های خاصی برای توزیع یکنواخت آن در لایه‌های باقلوا وجود دارد.
در نهایت، شما یاد می‌گیرید که چگونه شربت مخصوص باقلوا را تهیه کنید. شربت باقلوا باید طعمی متعادل و خوشمزه داشته باشد تا پس از پخت، به‌طور کامل در لایه‌های باقلوا نفوذ کند و شیرینی را خوشمزه‌تر کند. این مرحله از دوره از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا طعم نهایی باقلوا بستگی زیادی به شربت دارد.
ویژگی‌های دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان
دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان ویژگی‌های منحصر به‌فردی دارد که آن را از دیگر دوره‌ها متمایز می‌کند. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌ها، آموزش‌های تخصصی و حرفه‌ای است که توسط اساتید مجرب در این زمینه ارائه می‌شود. اساتید این دوره دارای سال‌ها تجربه در زمینه پخت انواع باقلوا هستند و تمام نکات ریز و دقیق را که برای تهیه یک باقلوای عالی ضروری است، به هنرجویان آموزش می‌دهند.
این دوره همچنین با تأکید بر آموزش عملی طراحی شده است. به این معنا که در طول دوره، هنرجویان به‌صورت عملی تمام مراحل پخت باقلوای استانبولی را انجام می‌دهند و از نزدیک با تکنیک‌های مختلف آشنا می‌شوند. این روش آموزشی باعث می‌شود که هنرجویان بعد از پایان دوره، بتوانند با تجربه کافی و اعتماد به نفس بالا باقلواهای حرفه‌ای تهیه کنند.
آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان به‌طور ویژه به کیفیت مواد اولیه توجه دارد. در این دوره، شما با استفاده از بهترین مواد اولیه به تهیه باقلوا می‌پردازید، که این امر تأثیر زیادی در طعم و کیفیت نهایی محصول دارد. همچنین، آموزشگاه تمامی امکانات لازم را برای هنرجویان فراهم کرده است تا بتوانند به‌راحتی و با آرامش مراحل پخت باقلوا را انجام دهند.
یکی از ویژگی‌های دیگر این دوره، امکان برگزاری کلاس‌ها به‌صورت خصوصی یا گروهی است. این گزینه به هنرجویان کمک می‌کند که با توجه به زمان و شرایط خود، کلاس‌های متناسب با نیاز خود را انتخاب کنند و از یادگیری راحت‌تر و مؤثرتری بهره‌مند شوند.
نشانی: تهران، میرداماد، جنب مترو میرداماد، خیابان پوری سلطانی (پگاه سابق)، ده متری دوم، پلاک 4، واحد 3
تلفن: (ده خط پاسخگو)
021-91002010
021-22221208
021-22907769